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菜品・店内照片
铁板烤虾
和牛薄切生牛肉配海胆
TEPPAN MAFIA 吉祥寺最为讲究的，正是「肉」。厨师在您眼前的铁板上，精心烤制严选的国产和牛。为想在吉祥寺品尝肉料理与牛排的您，奉上和风与意式交融的一道道佳肴。
严选国产和牛，于铁板上煎至香气四溢。在吉祥寺寻觅肉与牛排，请先从招牌一品开始。
以本山葵等和风高级食材，搭配意式香草，衬托出国产和牛的本味，成就 TEPPAN MAFIA 独有的肉料理。和风与意式相互呼应，与葡萄酒亦是绝配。
在您眼前烤制的临场感。为吉祥寺的纪念日与约会，带来难忘的用餐体验。
创业21年，TEPPAN MAFIA 在吉祥寺始终与肉为伴。从采购、火候到调味，为您介绍我们所珍视的肉料理理念。
我们认为，肉料理的味道有八成取决于食材。TEPPAN MAFIA 讲究瘦肉鲜味与柔嫩的平衡，选用严选的国产和牛。西冷、瘦肉等，按部位挑选能发挥各自特色的食材。在吉祥寺吃肉，希望您先感受食材的不同——这正是我们的起点。
同样的肉，火候不同，味道也大相径庭。TEPPAN MAFIA 讲究以高温铁板将表面煎至焦香、锁住内部肉汁的烤法。在您眼前升腾的香气与声响，正是铁板料理独有的盛宴。可在吉祥寺品尝「现烤之肉」、充满临场感的吧台，是我们的骄傲。
TEPPAN MAFIA 是一家和风×意式的铁板料理餐厅。以本山葵等和风高级食材，配合意式香草，直接衬托国产和牛的鲜味。不以繁复酱汁掩盖，而以发挥食材本味的简约调味为宗旨。请品味和风与意式交融的佳肴，并与葡萄酒一同搭配享用。
在生日或纪念日，特意选择「肉」。豪迈而华丽的铁板牛排，让特别之日的餐桌倍加热闹。搭配起泡酒的举杯与惊喜甜品拼盘，让吉祥寺的纪念日更加难忘。与重要之人围坐的肉之时光，由我们为您呈现。
铁板烤虾和牛薄切生牛肉配海胆无论是生日、圣诞、周年等庆祝，还是与重要之人的约会。从举杯的起泡酒、带留言的甜品拼盘到惊喜蛋糕，我们皆可准备。也可洽询包厢・包场。愿助您在吉祥寺围肉共度难忘的一夜。
请选择日期与基础套餐，确保座位。
请提前与我们商谈套餐调整、蛋糕或留言拼盘等，以及其他演出安排。
请尽情享受在吉祥寺的纪念日。
「生日时到访。铁板现烤的肉极为美味，惊喜蛋糕也棒极了。」
「吉祥寺约会之选。充满临场感的铁板与美味葡萄酒，非常满意。」
「预订了纪念日方案。演出细致周到，是想再来的餐厅。」
| 店名 | TEPPAN MAFIA 吉祥寺 |
|---|---|
| 类型 | 和风×意式／铁板烧／牛排・肉料理 |
| 地址 | 〒180-0004 东京都武藏野市吉祥寺本町1-32-9 吉祥寺Motohashi大厦B1F |
| 交通 | JR「吉祥寺站」Atre东馆口步行3分钟 |
| 电话 | 0422-21-0455（预约专线） |
| 营业时间 | 午餐 完全预约制 11:30〜15:00（L.O. 14:00） 晚餐 可直接到店 17:00〜23:00（L.O. 22:30） |
| 休息日 | 周日 |
| 座位数 | 25席（餐桌10席、吧台15席） |
| 吸烟 | 仅餐桌席（可吸烟室）可吸烟 ※谢绝未满20岁者使用餐桌席。 |
| 支付方式 | 现金或信用卡 （VISA / Master / AMEX / JCB / Diners） |
| 停车场 | 本店无专用停车场， 附近有多处投币停车场。 |
所谓的黑手党重视「饮食」，从黑手党电影、剧集中大量的用餐场景，以及相关采访报道中皆可见一斑。
每日与危险为邻的他们，作为共同体（Family）要生存下去，牢固的羁绊不可或缺。因此有一种说法：他们十分重视与家人、伙伴、恋人共度的用餐时光。
在日本，也有「同吃一锅饭」这一惯用语，用来形容共同生活、同甘共苦的亲密关系。
我们 TEPPAN MAFIA 怀着这样的心愿经营：通过提供「饮食」这一重要场所，让家人、伙伴、恋人之间的羁绊比以往更深一些。
※TEPPAN MAFIA 的前身，是2004年11月创业的意式烩饭专门店「东京基地1号店」，于2019年11月更新为「铁板黑手党」，2025年2月更名为 TEPPAN MAFIA，延续至今。
※TEPPAN MAFIA 为本公司 TEPPAN MAFIA 合同会社的注册商标。
可以。我们可准备带留言的甜品拼盘或整只蛋糕，甚至安排登场时机。预约时请告知。
从JR「吉祥寺站」Atre东馆口步行3分钟。前来庆祝纪念日或约会都很便利。
可以。除套餐外，我们也备有单点菜单。单点时会收取小菜费。
吧台为禁烟区，但餐桌席可吸烟。在餐桌席可一边吸烟一边用餐。
可以。也有许多与纪念日无关、日常前来的顾客。
可以。除双人、团体、包场外，也有许多单独前来的顾客。